Представители Академии кулинарного искусства и гостиничного дела «Еремян» совершили визит в Италию, где в Институте гостиничного дела «Альфредо Бельтраме» представили богатую историю и многовековые традиции армянской кухни. Это мероприятие состоялось в рамках программы обмена опытом, направленной на углубление культурных связей между странами.
Данная программа стала возможной благодаря тесному сотрудничеству между Академией «Еремян» и Посольством Италии в Армении. Партнерство имеет целью развитие кулинарной дипломатии и создание прочных мостов между кулинарными традициями Армении и Италии, способствуя взаимопониманию и культурному обмену.
Сотрудничество между двумя странами в этой сфере началось в 2022 году с проведения ежегодных Дней итальянской кухни. Эта инициатива заложила основу для дальнейших программ по обмену опытом и продвижению национальных кулинарных искусств, демонстрируя потенциал гастрономии как инструмента международной дипломатии.
