В селе Урут Лорийской области местный предприниматель Армен Папян занимается производством сыра под брендом «Сари Овив» (в переводе — «Горный пастух»). Помимо сыроварни, он основал дегустационный зал-ресторан «Uroot», где можно попробовать продукцию.
Проект направлен на развитие сельского хозяйства и туризма в регионе. Подробности о видах сыра и объёмах производства не раскрываются.
